在餐厅家具的配置中，桌椅通常是核心焦点，但一件设计精良的扶手椅（Armchair）往往能成为空间中的点睛之笔，不仅提升了舒适度，更彰显了主人的品味与格调。扶手椅作为家具的一种，在餐厅环境中的应用，远不止于提供座位那么简单。
从功能角度来看，餐厅扶手椅首先强调了坐感的舒适性。与普通餐椅相比，扶手椅通常拥有更宽大的座面、符合人体工学的靠背以及两侧的扶手。这些设计使得用餐过程，尤其是较为正式或长时间的宴请、家庭聚餐时，宾客能获得更好的支撑与放松。扶手的存在让起坐更为方便，对年长者或行动不便者尤为友好。在非用餐时段，餐厅里的扶手椅也可以作为阅读、短暂休憩或交谈的舒适角落，提升了空间的利用率与灵活性。
在美学与风格塑造上，扶手椅扮演着至关重要的角色。它是定义餐厅风格的关键元素之一。一把线条流畅、采用绒布或皮革面料的现代简约扶手椅，能瞬间为空间注入时尚与精致感；而一把雕花精致、木质厚重的古典扶手椅，则能营造出沉稳、典雅的氛围。扶手椅的色彩、材质和造型，可以与餐桌、餐边柜乃至整体装修风格形成呼应或对比，创造出丰富的视觉层次。例如，在极简风格的餐厅中，放置一两把设计感强烈的扶手椅，能立刻打破单调，成为视觉焦点。
扶手椅的选择也需考虑与餐桌的协调性。其高度应确保使用者能舒适地置于餐桌之下，扶手的高度和宽度则不能妨碍椅子的推入。对于空间有限的餐厅，可以选择扶手较窄或造型较为轻巧的款式，避免显得拥挤。
在规划餐厅家具时，将扶手椅纳入考量，是兼顾实用性与艺术感的明智之举。它超越了单纯的座椅功能，成为一种生活方式的表达，让每一次用餐都成为更具仪式感和舒适享受的体验。
